开奶茶店前期工作都需要做什么?


        开奶茶店前期工作都需要做什么?开奶茶店前期一定要了解一下奶茶店,有了这个流程,依照流程开店,这样能够防止走弯路,还省事省力,那开奶茶店前期工作流程是什么呢?

1、做好市场调研以及剖析

        为什么要先做市场调研呢,由于奶茶品牌很多,价钱都不相同,做好这一步,能够后后期产品定位奠定基础,只要了解市场消费,你才知道你应该开什么样的奶茶店。


2、奶茶店的定位

        做好市场调研以后接下来就是奶茶店的定位了,依据消费群体和消费力度看看奶茶店是走高端路线还是平民路线。这一步也十分关键,奶茶店的定位直接影响到后期奶茶店的消费。


3、店铺选址

        奶茶店选址的重要性就不多说了,选址时也要综合多方面来选择合适的位置。假如加盟奶茶品牌的话,总部普通会帮助选址的。


4、奶茶店装修

       选好店铺以后就能够开端准备装修的事情了,奶茶店装修也能够根据奶茶市场定位来装修,以简约洁净为主。


4、学习奶茶技术

       假如人员充足,装修的同事就能够开端准备学习奶茶技术了,假如加盟的话,直接去总部参与培训即可,假如是自营,需要本人找培训机构学习。


5、设计饮品菜单

       依据当地消费者的饮食特性来设计饮品菜单。


7、店员招聘

        奶茶店普通至少要2-3个人,假如没有充足的人员,要开端准备店员招聘了,奶茶店员不好招,所以建议提早开端准备。
 

8、办理奶茶店停业相关证明

 办理《停业执照》、《卫生答应证》、《税务注销证》


9、购置奶茶设备以及原料

  办理好证件接下来就能够购置奶茶店所需的设备以及原料了,依据实践状况来选购就能够。


10、奶茶店试运营

11、正式开店

         没有经验的小白可以参考下上面的流程,也可以登录518奶茶网查询加盟奶茶网的信息。

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