是否要开奶茶店,你还在犹豫吗

  是否要开奶茶店,你还在犹豫吗?开一个自己的小店是不少年轻人的梦想,奶茶店更是不少人的选择。而到了真的要付诸行动的时候,很多人却开始了犹豫。尤其是近期,餐饮行业各种新闻不断,让很多人更加犹豫不决。今天,高铁奶茶上线的新闻冲上了热搜,你是否还在犹豫要不要自己创业开奶茶店呢?

  今天,高铁奶茶“那个女孩”上线的新闻冲上了网络热搜,也算是给最近低迷的餐饮行业带来了一次利好消息。我们先来看看最近餐饮行业的热搜新闻吧。

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  首先是奈雪的茶第三季度的营收预警,到前几天前海底捞的突然宣布关停300家门店,在到茶颜悦色今年以来的第三次集中闭店。这几家餐饮行业的公告来看,海底捞属于对前期决策错误的一次战略性收缩,而奈雪的茶和茶颜悦色则都是因为国内疫情反复的影响。

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  的确,国内疫情的反复,导致人们的收入减少,消费水平的减弱给餐饮行业带来的影响无疑是比较大的。但是,小编认为,这次的疫情是对餐饮行业的挑战,更是一个机遇。

  为什么这么说呢?首先是挑战是肯定的。因为疫情,人们的消费力减弱,奶茶的消费频率也有所降低。这对很多本来就经营不善的奶茶店而言,更是雪上加霜。而对于那些懂得经营和营销的奶茶店来说,只要扛过餐饮的寒冬,坚持到了春天的到来,必然会迎来一次营业额的爆发。

  如果说闭店、营收降低属于不好的新闻,那么也有一些餐饮公司在积极进取。比如喜茶和蜜雪冰城。

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  就在前几天,蜜雪冰城突然在其官方微博上宣告了此前下架的“雪顶咖啡”已经升级回归。而喜茶也再次出手投资新式茶饮品牌“野萃山”关联公司深圳市豪麟餐饮有限公司,这已经是7月以来,网上可查的第五次投资。

  不难看出,虽然国内大市场有些低迷,但是整体趋势仍然是向好的。虽然疫情的当下,一些奶茶品牌营收受到影响,但也有不少品牌在默默的为疫情后即将到来的春天默默布局。

  是否要开奶茶店,你还在犹豫吗?国内疫情的反复是挑战还是机遇,决定权在自己手里。把当下当做一个机遇,抓住时机开一家奶茶店,提前布局抢占市场。那么,等疫情结束,经济再次恢复高速发展,奶茶行业也必然会迎来属于自己的春天。


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